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コリコリ食感のきくらげに、ピリッとしたわさびマヨの風味と香ばしいごまの香りが相性抜群！火を使わずに作れるので、忙しい日の副菜やおつまみにもおすすめ。食欲をそそる大人味の一品です。 材料（2人分） 乾燥キクラゲ … 10g マヨネーズ … 大さじ2 醤油...

プリプリ食感のキクラゲに、トマトの酸味と味噌のコク、チーズのまろやかさが絶妙に絡む、簡単で食べ応えのある副菜レシピ。乾燥キクラゲを使えば戻す手間も少なく、10〜15分で完成。おつまみやごはんのおかずにぴったりです。 材料（2人分） 樋遣川キクラ...

きくらげのコリコリ食感に、ちくわの旨味とニンジンの自然な甘みをプラス。甘辛い煮汁がじんわり染み込み、ホッとする味わいに仕上げました。ご飯がすすむおかずとしてはもちろん、作り置きやお弁当にもピッタリ！ 材料（2人分） 樋遣川キクラゲ（乾燥・千...

乾燥キクラゲをパウダー状に練り込んだうどんを使用。つるっとした喉ごしに、豚しゃぶのジューシーな旨みとコクのあるごまだれがベストマッチ。きゅうりのシャキシャキ感と小ねぎの爽やかな香りがアクセントになり、食欲が落ちやすい暑い日でもしっかり食...

フライパンひとつで作れる夏バテ対策メニュー！豚肉の旨味とプリプリのキクラゲ、ピーマンの爽やかな香りが合わさった、ご飯がどんどん進むスタミナ炒めです。暑い日に食べれば、元気がチャージされること間違いなし！ 材料（2人分） 乾燥キクラゲ：10g 豚...

乾燥キクラゲをパウダー状に練り込んだうどんは、つるっとした食感が特長。レモンの爽やかな酸味としょうがの香りを合わせ、シンプルな白だしで仕上げることで、麺そのものの旨みが際立つ一品です。シンプルなのに満足感しっかり。暑い日にぴったりのヘル...

キクラゲ入りのうどんに、ジューシーなトマトと香り高いかつお節を合わせた、さっぱり爽やかな冷やしうどん。オリーブオイルのコクと粗挽き黒胡椒のピリッとした刺激がアクセントです。 材料（1人分） 乾燥キクラゲ入りうどん（細）：1束（150g） トマト（...

韓国風のピリ辛味がやみつきになる！キクラゲと長ねぎの和え物。シャキシャキのキクラゲに、ごま油の香りとコチュジャンのコクが絶妙にマッチ。斜め切りの長ねぎが甘みと香ばしさをプラスして、シンプルながらしっかり満足感のある副菜です。冷やして食べ...

ぷりぷり食感のキクラゲに、コクのある甘辛肉味噌をたっぷりのせた贅沢な一皿。シャキッとしたきゅうりと、濃厚な卵黄を絡めて食べれば、一口ごとに旨みが広がります。見た目も食感も楽しく、満足感がありながらもヘルシー。美容と健康を意識した食卓にぴ...

梅の酸味×キクラゲのコリコリがクセになる！プリプリ食感のキクラゲと、まろやかな酸味の梅肉をあわせた、夏にぴったりのさっぱり副菜レシピ。鰹節の旨みと醤油のコクが全体をまとめて、シンプルながら奥深い味わいに。食物繊維たっぷりのキクラゲは、お腹...