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ぷりぷり食感のキクラゲに、コクのある甘辛肉味噌をたっぷりのせた贅沢な一皿。シャキッとしたきゅうりと、濃厚な卵黄を絡めて食べれば、一口ごとに旨みが広がります。見た目も食感も楽しく、満足感がありながらもヘルシー。美容と健康を意識した食卓にぴ...

梅の酸味×キクラゲのコリコリがクセになる！プリプリ食感のキクラゲと、まろやかな酸味の梅肉をあわせた、夏にぴったりのさっぱり副菜レシピ。鰹節の旨みと醤油のコクが全体をまとめて、シンプルながら奥深い味わいに。食物繊維たっぷりのキクラゲは、お腹...

ツナの旨み×キクラゲのコリコリ食感が楽しい！プリプリのキクラゲとツナの組み合わせが意外なほど相性抜群！醤油とわさびの和風味が、素材の味を引き立ててくれます。ノンオイルツナを使えばさらにヘルシー◎食物繊維たっぷりのキクラゲは、お腹の調子を整...

プリッとしたキクラゲに、バターのコクとガーリックの香ばしさが絡む！洋風だけど白ご飯との相性も抜群。仕上げのチーズやハーブでワンランク上の味わいに。 材料（3合分） 干しキクラゲ（乾燥）：10g 米：3合 玉ねぎ（みじん切り）：1/2個 ベーコン（短冊...

コクうま「きくらげ＆ツナサンド」コリコリのきくらげ、クリーミーなツナマヨ、シャキシャキのきゅうり。食感も味わいも絶妙にバランスの取れたサンドイッチです。 材料（2人分） 食パン（8枚切り）：4枚 樋遣川キクラゲ（乾燥）：5g ツナ缶（ノンオイルま...

ふんわり優しい炒り卵に、コリコリ食感のしょうゆバターきくらげが絶妙にマッチ！しょうゆの香ばしさとバターのコクが広がり、マヨネーズが全体をやさしくまとめます。ボリュームも満点で、朝食・ランチ・ピクニックにもぴったりの和風サンドイッチです。 ...

コリコリ食感のきくらげと、シャキシャキのきゅうりが相性抜群！ごまの香りと甘酢のさっぱり味が後を引く、ヘルシーな和え物です。疲れた体にもやさしい酸味で、暑い日や食欲のないときにもぴったり。副菜やお弁当のすき間おかずにも◎ 材料（2人分） 乾燥...

にんにくの香り×ピリ辛革命！ラー油きくらげじんわり広がるにんにくの香りと、ピリッとしたラー油の刺激が食欲をそそる！コリコリ食感のキクラゲに、甘辛ベースのタレがしっかり絡み、ご飯のお供にぴったり。おつまみやおにぎりの具としても優秀な、簡単常...

冷たい豆腐に、コリッコリッの千切りキクラゲとなめ茸をのせた簡単副菜。火を使わず、戻して混ぜてかけるだけ。ヘルシーなのに満足感あり！ごはんのお供やおつまみにぴったりの一品です。 材料（2人分） 干しキクラゲ（千切り）：5g 絹ごし豆腐：1丁（300g...

乾燥キクラゲを使った、シンプルで旨みたっぷりの肉巻きレシピをご紹介！シャキッとしたキクラゲとジューシーな豚肉が絶妙にマッチ。甘辛いタレがご飯にぴったり！副菜にも、おつまみにもおすすめです。 材料（2人分） 乾燥キクラゲ：10g 豚薄切り肉（豚バ...